Lunch vecka 48

Lunchtider
11.30 – 13.30

I lunchen ingår det sallad, soppa & hembakad focaccia

 

Måndag 5/12

Arrosto di manzo - Nattbakad svensk oxfransyska med haricot verts, blåmögelost, salvia, kapris, friterad citron & örtkokt potatis                95:-

Linguini - Smal bandpasta med strimlad biff i arriabbiatasås, zucchini, aubergine, oliver, ricotta & kronärtskockspesto med riven ost             90:-

 

Tisdag 6/12

Piccata milanese - Ostpanerad schnitzel på piggaham & premiumkalv, rödkål, krämiga rotfrukter, sky & rostad potatis                95:-

Pasta frutti di mare - Bandpasta med skaldjur, tomat, chili & olivolja            90:-

 

Onsdag 7/12 

Hamburger DOC - DOC´s grillade oxburgare toppad med brie, briochebröd, dressing, rökig salsa, picklad rödlök, gurka & ljummen potatissallad                95:-

Linguini alla carbonara - Smal bandpasta carbonara med bacon, sv.peppar & riven ost           90:-

 

Torsdag 8/12

Scamone al forno - Grillade oxmedaljonger på skånskt högrev med grönpeppar, spetskål, broccoli & rostad potatis               95:-

Tortiglioni alla panna - Pastatuber med gräddsås, kokt skinka, gröna bönor, soltorkad tomat & riven ost           90:-

 

Fredag 9/12

Bistecca al taglio - Helstekt ryggbiff med persiljesmör, peperonata, rödlök, borlottibönor & örtpotatis               95:-

Spaghetti al ragu - Spaghetti med köttfärssås toppad med smörstekt skogssvamp, soltorkad tomat & riven ost           90:-

 

 

 

 

Fråga efter vegetariskt alternativ.