Lunch Vecka 25

Lunchtider
11.30 – 13.30

Under lunchen transformeras DOC Italiano till en lunch-trattoria med lite enklare & ledigare stil men med samma filosofi. Italiensk husmanskost lagad från grunden. I lunchen ingår hembakad focaccia, toskansk olivolja & sallad.

Välkommna!

Om önskemål finns för speciella arrangemang vänligen kontakta oss på telefon eller mail.

 

Måndag 27/6

Controfiletto di maiale  - Helgrillad pigghamskotlett med senapssky, rotfruktspuré. balsamicoglaserad rödbeta, oregano & färskpotatis          90:-

Tortiglioni alla panna - Tortiglioni med gräddsås, tärnad oxsida, gröna små ärtor & riven ost         86:-

 

Tisdag 28/6

Polpetta di manzo  - Grillad högrevsburgare toppad med brie, crudità, rostad potatis, gurka, rödlök & lättrökt chilisalsa          90:-

Rigatoni - Rigatoni med rostad tomat & paprikasås, bacon, fläskbog  & riven ost         86:-

 

Onsdag 29/6

Grigliata mista  - Mixgrill på lammrostbiff & fläskytterfilé, brynt aromsmör, savoykål, gröna bönor, persilja & rostad potatis          90:-

Rigatoni - Rigatoni med rostad tomat & paprikasås, bacon, fläskbog  & riven ost         86:-

 

Torsdag 30/6

Saltimbocca  - Oxmedaljonger med pumpa & morotspuré, prosciutto, salvia, sky & rostad potatis          90:-

Tortiglioni - Tortiglioni med kyckling, rostade grönsaker, pesto & riven ost         86:-

 

Fredag 1/7 

Tagliata di manzo  - Helgrillad ryggbiff med crudità, tomat, gurka, ligurisk örtdressing & rostad potatis          90:-

Spaghetti al ragu - Spaghetti med köttfärssås & riven ost         86:-

 

 

 

 

 

 

 

 

Benvenuti

OBS! vi reserverar oss för ev. ändringar